بسسُم الله مأإ ششُأإء الله لـأإححوؤللُ ولـأإ ققوةة الـأإ بالله,


[b]اهـلآ.بـــكـ،ــم.فـــــ,ـى.مـنــتــديـــــــآت.
[/b]
[b]غـــــــــوآآيـــــــش,، الــنسائــيه .
[/b]

عزيزتى
الزائرة
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة معنا




او التسجيل ان لم تكونى عضوة وترغبين في الانضمام
الي اسرة المنتدي




سنتشرف
بتسجيلكِ


و شكرا



ادارة
المنتدى





 
الرئيسيةالبوابه2اليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيتزا من مطبخي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ÞяłЙĉếŠş
ٱلٱدُٱرهےـِـ
ٱلٱدُٱرهےـِـ
avatar

♥|العَمٍر: : 23
♥عًدد مسًآههًمآتڪ•: : 494
♥|نقٍاآطـِـِ: : 17419
♥|التقيمـّ : : 9

مُساهمةموضوع: بيتزا من مطبخي   الخميس أبريل 01, 2010 3:38 pm



هاااااااااااااااااي ::

كيفكم حبايبي ؟؟؟
جايبتلكم اليوم بيتزا حلوة وطيبة كتير
جربوها وعطوني رايكن
8


8


8


8



المقادير:-

1) 3 كوب دقيق
2) ربع كوب زيت
3) معلقة طعام سكر
4) ملعقة صغيرة ملح
5) ملعقة طعام ريحانملعقة صغيرة زعترناشف
6) 3 ملاعق حليب بودرة
7) ملعقتين كبار مسح خميرة فورية
8) كوب وربع ماء او حسب الحاجة

الطريقة: -

نقوم بنخل الدقيق ونضع علية الملح والزعتر والريحان والحليب ونخلطهم مع بعض وبعد ذلك نضع الزيت والخميرة المذابة بالماءالفاتر ونعجنها جيدا حتى تتماسك ونترك العجينة تختمر لمدة نصف ساعة وفي اثناء التخمير نقوم بتحضير الصلصة وهي عبارة عن :

1) 3 حبات طماطم مقشرة ومقطعة ناعماً
2) بصلة صغيرة مقطعة ناعماً
3) فصين ثوم مقطع ناعم جداً
4) ملعقة طعام صلصة طماطم
5) ملعقتين طعام زيت
6) ملعقة صغيرة بهارات البيتزا رشة ملح

يوضع الزيت في القدر ونضيف البصل والثوم ونقليهم جيداً ثم نضع الطماطم مع الصلصة ونضيف عليها الملح وملعقة صغيرة بهارات البيتزا ونتركها حتى تنضج
وبعد ذلك نقوم بفرد العجين ونضيف فوقه الصلصة وحلقات الفلفل البارد وحبات الزيتون والفطر والنقانق او المرتديلا حسب الرغبة
ثم يضاف جبن الموزريلا وتوضع في الفرن لمدة عشر دقائق

وصحتين والف الف هنا


[img:b22c]http://fashion.azyya.com/images/smilies/7_13_16[1].gif[/img:b22c]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://girl2020.ahlamontada.com
 
بيتزا من مطبخي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بسسُم الله مأإ ششُأإء الله لـأإححوؤللُ ولـأإ ققوةة الـأإ بالله, :: قٌٍسٌِِّمً آلطُْبٌَِخٌِ وٍكَل مًآ يَخٌِصٍْ آلطُْبٌَِخٌِ :: الطبخ والحلويات والمشروبات والسلاطات :: قسم طبخ المأكولات والعجائن-
انتقل الى: